就推動環保海鮮婚宴，迄今已向世界自然基金會(香港分會)捐款約7萬元，出心出力支持保育項目。

集團旗下店舖亦逐步改用LED燈，致力從細微的地方做好推動環保的工作。

集團採用高效能煤氣蒸爐及蒸櫃，並與煤氣公司合作發展爐具以提高效率，整體節能達兩成。

為向顧客宣揚珍惜食物的訊息，集團響應「綠領行動」的邀請，安排旗下分店積極參與全港「有衣食日」運動2010，藉此培養市民的綠色飲食習慣。